さわやかの社長さんとお話をしました。
http://www.genkotsu-hb.com/company/outline/factory.html
結核で30代に死にそうになったご経験。
健康が大事!
それ基本!!
とっても 熱く語っていただき嬉しかったです
たこちゅうも本当にナットク
菊川店が初店舗
それから段々お店は増えて行きました。
どうして静岡県内しか出店しないのか?
どうして24時間営業にしないのか?
どうしてドリンクバーにしないのか?
その訳をいっぱい語っていただきました。
そこには深い深~い理由があったのですね。
沢山の貴重なお話をありがとうございましたm(__)m
ここで一つだけご紹介
初店舗のさわやか菊川店は、実は数年前に移転しました。
初出店したときに「山桃」を植樹したそうです。
2004年7月、静岡県袋井市北部の緑の中に囲まれた6,000坪の広い土地に
「本部機能」の大切な役割をになった加工場を新設
「牛肉100%・炭焼きハンバーグ」の産直加工場として稼動中
ここの袋井大工場に「山桃」を植え替えたそう。
それが、大洪水があった日に、工場敷地内の樹木はすべて流されてしまったのに
「山桃」だけはそこにぐっと根を張ったまま びくともしなかったそうです。
社長はそのとき「初心忘るべからず」と思ったそう。
力の入った声でお話をしてくださり感銘いたしました。
菊川の
さわやか 美味しかったです。
また食べにいきま~す
本日も素敵な一日になりますように